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28 de marzo de 2011

DE TAPAS: MADRE DE DIOS - RESTAURANTE JULIÁN

En entradas gastronómicas anteriores, me he ido centrando en restaurantes dignos de mención en los que celebrar un acontecimiento especial. Hoy haré un hueco para destacar dos lugares recomendables para tapear, pero no hablaremos de un tapeo cualquiera, sino algo que merezca la pena por su elaboración, presentación y calidad.
La primera recomendación es "Madre de Dios", lugar que se está ganando a pasos agigantados un sitio destacado en la escena del tapeo murciano por su popularidad y adeptos.

Comenzó siendo un pequeño y humilde bar en la céntrica calle de Murcia de la que adopta su nombre,  centrado en sus inicios fundamentalmente en desayunos y almuerzos. Poco a poco fue ganando clientela a base de buenos precios y mejores bocadillos, hasta el punto de trasladarse a dos locales situados uno frente a otro en la calle Arzobispo Simón López, junto a la legendaria Plaza de las Flores, para posteriormente abrir otro más en una de las calles con más solera de la zona de las "tascas" de Murcia. Este último es el que me gustaría destacar.

Se trata de un local mucho más grande que sus "hermanos mayores" en el que el espacio está exprimido al máximo (quizá se eche en falta algo más de amplitud en las mesas). La decoración le da, en conjunto, un toque bastante moderno.
Sus "enormes" y deliciosos caballitos, el queso de cabra con confitura de tomate, ensaladas elaboradas, huevos rotos con jamón y patatas bravas, infinidad de montaditos a cual más original y sabroso... todo ello aderezado con una buena presentación, buena materia prima y unos precios inmejorables, hacen de Madre de Dios uno de los sitios de tapeo con mejor calidad-precio de la capital del Segura.
Precio medio: 15€.
C/Vara del Rey 11, Murcia
Teléfono: 868 95 10 51 

Restaurante Julián

La segunda y excelente recomendación, es el Restaurante Julián en Molina de Segura.
Un lugar con mucha clase en el que se puede degustar todo tipo de exquisitos platos en un ambiente relajado, cómodo y muy agradable.

Restaurante JuliánEs de destacar su menú de tapas servido las noches de los jueves, viernes y sábados. 
Por 18€ y con derecho a una bebida y postre, podrás ser privilegiado testigo de un auténtico espectáculo para los sentidos, un surtido de TAPAS con mayúsculas, digamos que se trata de lo que se denomina ahora "tapas de autor".
Dispone de zona wifi, cartas hipocalórica, vegetariana o infantil y varios menús adecuados a todo tipo de bolsillos y gustos. Otra de las bazas a su favor es su ubicación, muy cercano también al "café-concierto" Guanábana Jam, local con estilo que combina a la perfección el ambiente de una cafetería con la exclusividad de una sala de conciertos.
Precio menús: de 11 a 18€.
Pza. Cerámica 6, Molina de Segura
Teléfonos: 968 64 22 83 - 620 24 98 63
Para más información consultar su página web.

4 comentarios:

  1. Excelentes tapas las que se pueden degustar en los dos locales. Un acierto seguro, me encantan.
    Gracias por recordarlos en esta apetitosa entrada.
    Un besito

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  2. Cada vez que leo esta entrada se me hace la boca agua, tenemos que repetir pronto. Un beso.

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  3. Doy fé de que en el Restaurante Julián se cena de maravilla y el Guanabana Jam tiene una música preciosa y un camarero de lo más atento.
    El Madre de Dios espero pronto que nos animemos a ir aprovechando las fiestas dentro de un par de semanas.
    Besos

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  4. He vuelto a ir al Madre de Dios y me reafirmo en lo que puse en esta entrada. Por menos de 15€ tapas en cantidad y con calidad. Repetiremos.

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