LLEVAN PENSANDO...

REDES SOCIALES

30 de abril de 2012

UN FELIZ CUMPLEAÑOS

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La vida puede llegar a ser muy cruel y caprichosa, sobre todo cuando a menudo se empeña en hacer coincidir una serie de momentos o acontecimientos desafortunados de manera consecutiva, lo que solemos denominar “malas rachas”.
Pero a veces, le da por sorprenderte gratamente cuando esas coincidencias juegan a tu favor haciendo que todo salga rodado; así que cuando esos momentos llegan hay que disfrutarlos a tope y guardarlos a buen recaudo en nuestra memoria para poder recordarlos siempre.
En esto me ha hecho reflexionar el estupendo día que pasé en mi reciente cumpleaños.

Para empezar, que el día de tu cumpleaños caiga en sábado ya es un pretexto para hacer un buen plan e intentar pasar un día inmejorable. Así que, como la suerte hay que buscarla, el día estuvo planificado al milímetro, aunque esta planificación surgió de la conjunción de una serie de casualidades.

Todo surgió cuando encontré una de las buenas ofertas que brinda la web del periódico La Verdad, "Oferplan". Se trataba de un magnífico menú degustación en el famoso restaurante murciano "El Churra" por un módico precio.
Anteriormente había oído hablar de otra oferta del Hotel El Churra (frente al restaurante), en concreto la "Escapada Amor", que consistía en: 
Alojamiento en Junior suite con bañera de hidromasaje, minibar gratuito, botella de cava en la habitación, libre uso del gimnasio, parking y wifi gratuito, desayuno buffet y posibilidad de tener disponible la habitación el último día hasta las 18h.
Así que no lo dudé e hice coincidir ambas ofertas para ese mismo día.

Aquel día amaneció soleado, el tiempo también se sumó a la fiesta, lo que no es de extrañar en nuestra privilegiada tierra, aunque veníamos de una semana de fiestas de primavera en la que las nubes, el viento y la lluvia habían sido las protagonistas. Por lo que encontrarte con un soleado y caluroso tiempo primaveral animaba a aventurar que iba a ser un gran día.

La estancia en el hotel fue de 10. Muy buenas instalaciones, trato agradable, servicio eficiente, habitación estupenda, bañera de hidromasaje espectacular (para pasarse las horas muertas en ella) y los extras como el parking gratuito junto al hotel, el minibar y la botella de cava... de lujo.
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El hotel dispone también de una cafetería con unos precios francamente asequibles, aunque recomendaría disfrutar de las tapas de la ciudad. Para no movernos muy lejos de la zona, elegimos a la hora de comer el Bar "El Tapeo", un bar abierto desde las 10h de la mañana hasta la 1:30h de la noche, en el que disfrutar de tapas, raciones, cócteles... Tiene un funcionamiento similar al de los bares de tapas andaluces, con ofertas de caña+tapa a 2,20€ y por cada tapa extra 1,80€. Un buen sitio para comer bien y barato.
Aunque lo que se trataba era de dejar un hueco para la cena que nos esperaba.
Cuando utilizas este tipo de ofertas para cenar en restaurantes, siempre se tiene cierto reparo porque puedes llegar a pensar que no te van a tratar de igual forma que a los demás clientes o que en algún aspecto la oferta se quede corta. Pero para nada fue así, todo lo contrario, la cena fue superespecial, el servicio atento en todo momento, rápido y eficaz. Una curiosidad a comentar es la música de fondo que tenían en ese salón, que aunque no parecía muy apropiada para una cena íntima, nos encantó cenar disfrutando de la música de los 80 que, en cierto modo, vino que ni pintada para el cumpleaños de un casi cuarentón.
Aquí tenéis el menú, sobran las palabras:
Tomate de Mazarrón relleno de salmón con vinagreta de frutos secos.
Alcachofa en salsa de vino blanco con piñones.
Flan de morcilla de chato con salsa de setas.
Lomo de mújol al limón.
Cabrito segureño a la miel de romero con piñones.
Sorbete de frutas. 
Tarta de queso de Jumilla con leche caramelizada.
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¿Se puede pedir más?. Pues sí. El cúmulo de casualidades dio lugar a que en ese mismo día se jugara el partido más apasionante que se puede ver en el mundo del fútbol, un Barcelona-Real Madrid en el que ambos equipos se jugaban la liga y que para colmo, como no podía ser de otra manera en este afortunado día, ganó el equipo de mis amores, con permiso por supuesto del Real Murcia. 

Como guinda a nuestro redondo "pastel de cumpleaños", al día siguiente dimos cuenta de un buen desayuno en el buffet del hotel, con zumo de naranja "natural de verdad", café "de cafetera", chocolate "casero", embutidos de la tierra, tortitas, churros...

En definitiva, una gran jornada con una magnífica compañía... ¿a quién no le gusta por un día sentirse especial?.

18 de abril de 2012

EL CAZADOR, EL PISTOLERO, EL PRESUNTO Y LA REPÚBLICA

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Al final voy a terminar dándole la razón a los que creen que el tinglado que últimamente está montando nuestra Familia Real parece una artimaña orquestada por el “Shhheñor” Rajoy y su equipo de recortes, digo... de gobierno.
Porque esto no puede estar pasando en realidad, todo se lo ha tenido que inventar alguien. Eso sí, alguien con una mente retorcida y genial propia de un guión de Woody Allen. El cúmulo de despropósitos Reales debe formar parte de una cortina de humo “pepero” para distraer la atención mientras siguen desvalijando sin pudor alguno el viejo y ya añorado Estado del Bienestar. “Subamos impuestos sin cesar, asfixiemos a los pocos privilegiados que han quedado con trabajo, concedamos la amnistía a los Ladrones a gran escala de este país, carguémonos de paso la educación y la sanidad”… parecen pensar afilando sus puntiagudas tijeras, mientras “éstos se entretienen con las andanzas del Gggey y los suyos".

Por supuesto los cómicos y demás desocupados de este país han encontrado un filón inagotable en la familia Real, son innumerables los correos electrónicos, chistes (algunos muy buenos) y demás chanzas referidas a esta familia que nos sale más cara que un hijo tonto. Si hasta Buenafuente en su esperado reestreno en Antena3 recurrió (genialmente como siempre) al filón Real haciendo aparecer a Froilán con su escopeta entre el público y en diversas alusiones en sus monólogos.
Cuentan que Telecinco ya prepara un reality con nombre: "Borbones, ladrones y viceversa".
Mención aparte merece el “tito Urdanga” que, lejos de contentarse con dar el braguetazo del siglo, ha cambiado el deporte del balonmano por el deporte más practicado en este país ROBAR. Todo ello presuntamente, claro. Por cierto, me encanta la utilización del término “Presunto”, no solo a mí sino a todos los tertulianos y periodistas de España, porque te permite decirle a alguien todas las barbaridades que se te pasen por la cabeza sin problema alguno añadiendo “Presunto” al principio de la frase. Yo mismo lo utilizo mucho, y cuando me enfado con alguien le digo: “Tú eres un Presunto….” y añado todos los insultos registrados y sin registrar en nuestra amada lengua. No veas cómo sienta.

El caso es que ha saltado a la palestra el tema de la abdicación del Rey, gracias a, entre otros, periodistas de gran reputación como la señora Mercedes Milá, mundialmente conocida por su riguroso trabajo en el programa referente de la televisión inteligente de este país. Aunque, no sé yo qué credibilidad darle a las palabras de una señora que se dedica a enseñar el culo en los morros del concursante a entrevistar y en el de los millones de personas a las que se les cortó la digestión esa noche…
La verdad, no sería mala idea, la de la abdicación (no la de enseñar el culo), porque con la que está cayendo cómo se le ocurre al monarca marcarse esa frivolidad e irse a pegar tiros en África pudiendo estar enseñando a su nieto a no tirárselos a sí mismo. Claro que con los antecedentes que tiene Don Juan Carlos con las escopetas, no sé si el tiro iría al pie…

Otra posible solución la esgrime Pilar Rahola (que el próximo sábado nos “ilustrará” con un cara a cara muy edificante con Alvaro de Marichalar en la cadena de Berlusconi) y no es otra que: “La República”.
La verdad es que soy demasiado joven para opinar de la República y por eso quisiera que me explicara alguien qué diablos es eso. Porque si una República va a ser un mero cambio de ficha: te como el Rey con mi caballo…, pues como que no. No sé a quién le oí decir que la República consistiría en pagarle a una sola persona lo que nos cuestan ahora ocho, pues si es eso no la quiero. Aunque sí aceptaría que la figura del Presidente de la República y la del Presidente del gobierno coincidieran en la misma persona; puestos a ahorrar que chupe la menos gente posible…

Lo peor de todo esto es que entre el Cazador-cazado, el Pistolero despistado, el Presunto y demás ingredientes de esta insípida Familia Infeliz, nuestro gobierno se frota las manos sustituyendo el antiguo “Panem et circenses” (pan y circo), por “El Circo de la Monarquía”.

13 de abril de 2012

RESTAURANTE GOURMET

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Siguiendo con nuestra selección de los mejores restaurantes de Torrevieja, le toca el turno al Restaurante francés "Gourmet".
Está situado frente al mar en la Avenida de la Purísima, en la localidad alicantina de Torrevieja.
Se trata de un sitio tranquilo, exquisito y con un buen servicio.
Las reservas se pueden realizar en su propia página web y en otras muchas páginas. Para buscar un restaurante por internet, recomendaría pasarnos por la web Trypadvisor y hacer una búsqueda en la ciudad que queramos, allí nos saldrá un listado de locales por orden de puntuación según las opiniones de clientes. Podremos ver fotos, comentarios particulares, información general, y en algunos podremos hasta reservar a través de el Tenedor.
Eso fue lo que hicimos y la verdad es que el servicio de reservas funcionó a la perfección, no hizo falta llamar al restaurante.

Sin hacer ningún tipo de petición al respecto, nos reservaron una mesa en una esquina un tanto apartada de las demás, lo que daba una intimidad extra. Intimidad que quedó truncada de un plumazo a mitad de la cena por la presencia en otra mesa de cuatro españoles que se empeñaron en que su conversación fuera escuchada a viva voz por el resto de la silenciosa clientela del restaurante. El dinero ni mucho menos proporciona educación, y entre plato y plato fueron restregando a todo el mundo sus gin-tonics, bloody marys, barcos, sus viajes, los conciertos de sus hijos en París y demás snobismos de nuevos ricos. Pero claro, en eso no tiene culpa el restaurante, al que deberemos valorar por otros aspectos, entre otras cosas, porque obviada dicha excepción, el local en su conjunto es un oasis de tranquilidad dentro del bullicio de Torrevieja.


La cocina es sobresaliente: la calidad de los productos, su sabor y en especial la presentación de los platos, algo que llamaba la atención junto a las elaboradas guarniciones.
El servicio roza el sobresaliente: correcto en el trato, rapidez, buenas recomendaciones... si exceptuamos un único fallo con el pan (quisimos repetir y nos lo trajeron cuando habíamos acabado) 
A la limpieza sí le daría un 10.

La carta no es que sea muy extensa, aunque hay donde elegir, además disponen de varios menús con los que se puede abaratar el precio total. Si le queréis echar un vistazo la tenéis aquí.

Nuestra elección fue:


Ensalada Gourmet con foie gras y mollejas confitadas 
(una de las especialidades, exquisita, con generosos trozos de foie y un delicioso descubrimiento para mí, las mollejas de pato)

Carpaccio de ternera con aceite de oliva y queso parmesano
 (a mi gusto demasiado cruda la carne, en otros carpaccios que he tomado la ternera ha estado como un poquito ahumada, lo que la hace más agradable al paladar, pero eso supongo que va en gustos)

Lenguado Meuniere
 (pieza de gran tamaño, muy bien presentado, guarnición muy cuidada)
Silla de cordero con salsa de mostaza de Dijon
(Recomendación de la casa, consta de ocho costillas de cordero de calidad, la guarnición, sin palabras, con la foto basta)

De postre optamos por dos de las especialidades de la casa:

Tarta Tatin con manzanas caramelizadas y helado de vainilla
Isla flotante
 (merengue con virutas de chocolate sobre crema de vainilla)
De beber, elegimos un Vino tinto Darimus del Campo de Cartagena (por hacer patria) y una botella de agua.

Restaurante Gourmet
Avda de la Purísima 61
03182 Torrevieja
966 702 422
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